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我们常见的鲨鱼皮刀鞘,其实用的是鲛皮。它并不是鲨鱼身上的皮,而是取自魟(hóng)鱼。
魟鱼与鲨鱼近缘,都属于软骨鱼纲,也叫鲨纲。魟鱼软骨无鳞,身体扁平,喜欢藏身在海底的沙地,尾巴上通常有尖锐的锯齿状毒刺,蜇人会很疼。魟鱼主要产自东南亚,它的皮和鲨鱼皮很像。
真正的鲨鱼皮一般取自灰星鲨和白斑角鲨。它们都是体长只有1米左右的小型鲨鱼,皮里面含有大量胶体蛋白和粘液质,可以用来制取鱼皮胶,是制作明胶和止海绵的原料。鲨鱼皮的质感非常粗糙,表面有一层盾鳞,上图是鲨鱼皮的放大图。在兽皮加工技术还比较落后的古代,鲨鱼皮是制作刀鞘的上品材料。不过现在已经很难得到真正的鲨鱼皮,市面上基本都是与之外形有些相似的魟鱼皮。

现代的兽皮加工技术已经非常成熟,从质量上讲也已经没有必要使用鲨鱼皮来做刀鞘,市面上的魟鱼皮主要是作为商业噱头,或者追求情怀而已。下面是我做的一些刀鞘,使用的都是进口小牛皮,手工缝制。
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这用来指它的牙齿,这些牙齿从大到小,内卷成环状螺旋形齿,犹如铣刀般,极富切削感,看上去令人不寒而栗。
古鱼类。软骨鱼纲。板鳃亚纲,旋齿鲨目。头部的颌联合处的齿愈合,形成一替换快的轮盘状齿环。齿表面和侧面上有珐琅质。齿列由切割型齿组成。齿冠表面平滑,无磨蚀痕迹,前后缘呈锯齿状,侧翼较短,呈宽条带状。管状齿骨质层很发育,无海棉状齿骨质层。齿列基部的沟槽浅而宽。生存于晚二叠世。中国浙江、湖北、西藏均有发现。为一世界性属。产于海相地层。
三角形头的鲨鱼叫角鲨。
角鲨指的是脊索动物门,软骨鱼纲,虎鲨目,虎鲨科的一种鱼类。长5米,为白垩纪第二大鲨鱼。角鲨属于虎鲨目,臂蜡孔科;俗名:臂蜡孔鲨;时代:白垩纪;全世界与现代的虎鲨一样,角鲨长有三角形扁平的齿及有纤细锯齿的冠。在前列,齿为直立的,但慢慢增加向后倾斜度。简单扁平的根本没有供养的凹槽。这种鲨鱼生活在浅海里。