葡萄糖与银氨溶液反应本质？何为银氨溶液葡萄糖与它反应的方程式

本文目录

1. 葡萄糖和银氨溶液反应化学方程式是
2. 何为银氨溶液葡萄糖与它反应的方程式
3. 葡萄糖跟银氨溶液反应的化学方程式

葡萄糖和银氨溶液反应化学方程式是

银氨溶液具有弱氧化性，可把葡萄糖中的醛基氧化成羚基，发生氧化还原反应，反应方程式为：

CHOH-(CHOH)-CHO+2Ag(NH)OHCH,OH-(CHOH)-COONH+2AgJ+3NH个+HO。

何为银氨溶液葡萄糖与它反应的方程式

化学式：Ag(NH3)2OH

人教版高中化学：

※配置方法

1.准备试管：在试管里先注入少量NaOH溶液，振荡，然后加热煮沸。把NaOH倒去后，再用蒸馏水洗净备用。

2.配置溶液：在洗净试管中，注入1mLAgNO3溶液，然后逐滴加入氨水，边滴边振荡，直到初生成的沉淀刚好溶解为止。

※银镜反应

沿试管壁滴入三滴乙醛稀溶液，把试管放在盛有热水的烧杯里，静置几分钟。不久，可以观察到试管内壁上附着了一层光亮如镜的金属银。

银镜反应也经常用来检验醛基的存在。

※注意事项：

1.银镜反应的成败关键之一，是所用的仪器是否洁净。

2.配制银氨溶液时，应防止加入过量的氨水。银氨溶液必须随配随用，不可久置。

3.实验完毕，试管内的银氨溶液要及时处理，先加入少量盐酸，倒去混和液后，再用少量稀硝酸洗去银镜，并用水洗净。

银氨溶液有一个作用是检验有还原性的糖（葡萄糖、麦芽糖、果糖）也是发生银镜反应

银镜反应：2[Ag(NH3)2OH]+R-CHO＝R-COONH4+2Ag↓+H2O+3NH3↑

在制备银氨溶液时，一般用稀氨水而不用浓氨水。这是因为在配制银氨溶液时，若氨水太浓，NH3容易过量，使Ag过度地被络合，降低银氨溶液的氧化能力。

葡萄糖跟银氨溶液反应的化学方程式

CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O。在该反应中可以看出有单质的银生成，所以该反应也是在玻璃上镀银制作镜子的化学原理，也称为银镜反应。该反应的条件是在弱碱性条件下，同时需要水溶加热才能进行。